Ну кто не знает салат Оливье, который стал невероятно популярным еще в советское время? Раньше его готовили только по праздникам, и особенно – на Новый год. Но сейчас все куда проще и доступнее, так что можно порадовать себя любимым Оливье в любое время.

• 350 г вареной колбасы
• 4 яйца
• 4 картофелины
• 4 маринованных огурца
• 1 морковь
• 200 г консервированного зеленого горошка
• 4 ст.л. майонеза

1. Отвари картошку, морковь и яйца до готовности. Дай всему остыть и почисти.

2. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, включая колбасу.

3. Слей жидкость с консервированного зеленого горошка и добавь его в салат.

4. Заправь салат майонезом по вкусу и подавай готовый Оливье на стол.